Kuidas teha veiseliha sisefilee nagu sa oled kokku pro | EE.burnbrightlove.com

Kuidas teha veiseliha sisefilee nagu sa oled kokku pro

Kuidas teha veiseliha sisefilee nagu sa oled kokku pro

Mõned meist on vähe, um, liha vaidlustada. See on tõsi - isegi kõige kogenud kokk on kalduvus overcook liha mingil ajahetkel. On kahetsusväärne ilmemise aga slaying kurat välja veise sisefilee on kokku juhul, jätab õhtusöök online arvata olete Julia Child kehastus.

Aga tõsiselt, saab tappa, et sisefilee. Jah, sa saad. Ja nüüd, et pühad on meile, on aeg büst oma oskusi.

See on super-dekadentlik ja võib tunduda natuke hirmutav, kuid mastering kunsti täiesti röstitud veise sisefilee ei ole kaugeltki nii raske kui see kõlab. Kui hoida asjad lihtsad ja kasutada kvaliteetseid tooraineid, see on lihtne luua sööki, mis täiesti wow kõigile, kes näitab üles oma õhtusöögi.

See Beef Kebab Retsept on päris palju Perfect Backyard Barbecue Food

See röstitud retsept on maitsev nagu või kastmega oma valikul. Kui juhtub, et on jäänud (mida ilmselt ei pärast kõik on teinud hävitab oma loomingu), veise sisefilee muudab suur praad võileib või salat ka.

Perfect veise sisefilee retsept

Teenib 8

Koostis:

  • 1 (4-5 naela) veisesisefilee röstitud, eelistatavalt trimmitud
  • 4-6 küüslauguküünt, purustatud
  • Koððersoola
  • Värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1 tl või nii rosmariin
  • 1 tl või nii tüümiani
  • Oliiviõli
  • Lihunik nöörist

Directions:

  1. Päev enne serveerimist uurida oma sisefilee ja trimmi ära liigne rasv või kõõlused. Uhmri ja nuia, lihvima kokku küüslauk, sool, pipar, rosmariin ja tüümian, kasutades veidi oliiviõli tasandada seda mööda. Hõõru see segu üle kogu sisefilee. Kata ja külmkapis 24 tundi.
  2. Eemaldage sisefilee külmkapist tund enne röstimist ja lase tal jõuda toatemperatuurini. Kuumuta ahi 400 kraadi F.
  3. Nöörima sisefilee, nii et see on isegi paksus, kortsumist üles õhem saba kui vaja. Sisestage sond termomeeter võetakse paksema osa röstitud ja koht madalasse rasvapannile.
  4. Röstitud 35-45 minutit või kuni liha sisetemperatuur jõuab 120 kraadi F. Lõdvalt katta fooliumiga ja lase seista 15 minutit enne nikerdamiseks. Ja see ongi kõik. Oled valmis! Slice ja teenida.

Viimati Starbucks Drink hõlmab nii Beef & Pepper.Yum?

Ja täiuslik garneering veise sisefilee? Sa arvasid. Rooskapsas.

Pilt: Julie clancy / Moment / Getty Images

Balsamico röstitud rooskapsas retsept

Teenib 6

Koostis:

  • 1-1 / 2 naela rooskapsas, trimmitud ja viilutatud pikuti
  • Koððersoola
  • 1-2 spl palsamiäädikat
  • 2-4 spl oliiviõli

Directions:

  1. Kuumuta ahi 400 kraadi F.
  2. Asetage rooskapsas küpsetamine tassi. Puista soola ja äädikat ja Toss kapsas ümber.
  3. Korrake oliiviõliga.
  4. Röstitud 30 minutit, visklemine jooksul mitu korda toiduvalmistamise protsessi. Puista veidi koððersoola vahetult enne serveerimist.

Pilt: Regina Ferrara / SheKnows

Seotud uudised


Post Toit

Väga õhtusöögi ajalugu

Post Toit

11 tervet panipaigast, mida peaksite hoidma

Post Toit

Sõna otseses mõttes kõike, mida kunagi tahtsid luuõli teada saada

Post Toit

7 kohti, kus saab homme tasuta tasuta sõõrikud

Post Toit

Retsept ümberehitatud: quinoa doritos ja rohkem järgmise taseme super kaussi suupisteid

Post Toit

Breaking: nüüd ananassid tulevad aastatuhandeid roosa

Post Toit

Siin on kuidas homaarid võimalikult humaanselt kokku panna

Post Toit

Kuidas võita sõpradega

Post Toit

Copycat Chipotle sofritat on kodus nii lihtne teha

Post Toit

Kõik, mida me teame prints Harry ja meghan markle pulmade menüüst

Post Toit

Oprah läheb sinu lähedal olevale supermarketile (ja varsti)

Post Toit

6 Püha Patricki päev magustoidud, et muuta päev isegi magusamaks