Copycat Chipotle sofritat on kodus nii lihtne teha
Y'all, beatle on pomm, ja me saame süüa meile sofritas kogu päeva pikk - ja me pole ainsad. Mõnikord me näitame üles meie kohaliku frantsiisi ainult leida line maod uksest välja ja parkimisplatsile. Kuigi see on tõsi, et suur ol 'sofritas kaussi on väärt ootamist, mõnikord me lihtsalt ei saa tegeleda, mis on, miks see nii sidur, et saame kokku klopsima omatehtud versioon beatle on vegan valgu variant õigus oma köök.
See Ahvid sofritas burrito kaussi võtab vaid mõne koostisosa teha. See on super-lihtne - kuid väga flavorful - kuidas teha maitsvat liha-free õhtusöök.
26 nii hea Vegan Pasta Retseptid saate teha korduva
Mulle meeldib kasutada ettevõtte või ekstra-firma tofu see roog, sest see pudeneb tõesti kenasti. Et Küpsetada poblanos, ma lihtsalt pop neid ahjus 400 kraadi F, kuni nad hakkavad mustama. See annab see roog nii palju maitse. Ma ka kipuvad lisada palju vürtsi oma nõusid, sest mulle meeldib soojus. Kui te ei taha oma retsept osutuvad super vürtsikas, siis lihtsalt lisada väike kogus vürtsid ja kohandada vastavalt oma maitsele.
Kuigi ma valinud teenida need "kausi" stiilis, mida saab kasutada Sofritas teha need tegeliku burritode või isegi neid teenindavate kuni kohev munapuder.
Ahvid beatle Sofritas retsept
Kohandatud Näputäis Yum
See liha-free roog on valmistatud Mehhiko abil tofu hautatud vürtsika Poblano-tšillikaste ja pakutakse üle riisi Köögivili, värske toppings.
Teenib 4
Prep aeg: 15 minutit | Kestvus: 15 minutit | Kokku: 30 minutit
Koostis:
Sest Sofritas
- 1 Poblano pipar, röstitud
- 3 konserveeritud chipotle paprika adobo kastmega
- 2 spl adobo kastmega üle jäänud chipotle paprika
- 2 küüslauguküünt
- 3/4 tassi värsket või poest ostetud salsa
- 1 tl agaavist
- Soola ja pipart, maitse
- 2 supilusikatäit avokaadoõli või rapsiõli
- 1 blokk ekstra firma tofu, varises
- 1 tass värske või konserveeritud suhkrumais
Sest burrito kausid
- 2 tassi keedetud riisi
- 1 tass kuubikuteks tomat
- 1/4 tassi kuubikuteks punane sibul (valikuline)
- Omatehtud või värske salsa
- Hapukoor ja värske koriander, garneering
- Lubi kiile, garneering
Directions:
- Mikserisse või köögikombaini, lisada kõik koostisosad Sofritas välja arvatud nafta, tofu ja maisi. Blend kõrge, kuni segu on sile ja pange see kõrvale.
- Kuumuta suur, teflon pannil keskmisel kuumusel. Lisa 1 tl avokaado või rapsiõli pannile, siis lisada Kobestatud tofu ja maisi.
- Küpseta 10 minutit, segades sageli, kuni tofu hakkab pruun.
- Kui tofu on pruunistunud, lisada vürtsikas kaste, ja katta pan. Küpseta veel 5 minutit ja seejärel eemaldada tulelt.
- Koguda burrito kausid, jagada keedetud riisi seas 4 kausid.
- Top iga kauss Sofritas segu ja seejärel lisage soovitud toppings nagu kuubikuteks tomatid, punane sibul ja salsa.
- Lisandid värske koriander ja lubja kiilud ja serveeri soojalt