Kurkkumiin kurkumumi vastu: mis on kõige rohkem tervisele kasulik? | EE.burnbrightlove.com

Kurkkumiin kurkumumi vastu: mis on kõige rohkem tervisele kasulik?

Kurkkumiin kurkumumi vastu: mis on kõige rohkem tervisele kasulik?

Võib-olla olete kuulnud kurkum - et kuulsusrikas kollane vürtsi kasutatakse sageli India cooking - ütles, et on põletikuvastased omadused. Kas sa tead põhjust kurkum tööd on tingitud konkreetse ühendi leiti nimetatakse curcumin? Selgub saate ümbersõit kurkum pillid ja haarata curcumin kapslid asemel. Miks sa tahad? Uurime välja.

Kurkum ja curcumin: Kruntkompositsioonil

Turmerichas pikk ajalugu - selle kasutamine ulatub ligi 4000 aastat. Kasutatud kulinaaria vürtsi ja osana mõned usutalitustel, siis on ka pikka aega olnud kasutusel meditsiin Indias ja Kagu-Aasias. Vürtsi ise pärineb risoomi on kurkum taime (või selle root) ja sisaldab kõikvõimalikku komponendid, kõige huvitavamad on värvainete nimetatakse curcuminiods, millest üks on curcumin.

Kurkum (ja seeläbi, kurkumiin) uuriti selle potentsiaalseid põletikuvastaste omadustega. Need, kes kannatavad haigusseisundite, nagu reumatoidartriit, astma, südame-veresoonkonna haigused, ärritunud soole sündroom, psoriaas ja paljud teised on pöördunud supplement lootuses leida leevendust ja mitmed kliinilised trialshave osutunud paljulubavaks nendes valdkondades.

Muidugi, sest curcumin on vaid väike osa kurkum, on erinevus nende kahe vahel, eriti kui sa jaht sätestatakse toidulisandeid. Dr Josh Axe, asutaja Ancient Toitumine ja dr Axe, märgib, et massist curcumin ainult moodustab umbes 3 protsenti kurkum, ja enamik uuringuid, mis vaadata kasu kasutada ekstrakt, mis sisaldab kõrge kontsentratsiooniga curcumin.

"Kahjuks lihtsalt kasutades natuke kurkum siin ja seal oma toiduvalmistamise, oleks peaaegu võimatu saada sama summa Nendes uuringutes kasutatud läbi oma toitumine üksi," märgib ta.

See on siis vahe nende kahe vahel. Kuigi nad ei ole täiesti erinevat asja, me räägime kogu vürtsi (mis on delish) ja üks osa sellest.

Miks curcumin võib olla, kus see on

Cheryl Myers, peatoimetaja hariduse ja teaduse asjades Terry Naturallybrand toidulisanditest ja looduslikud ravimid, kasutab geniaalne analoogia. "Hamburger sisaldab rauda," selgitab ta. "Siiski, kui üks kasutab raua aneemia, siis oleks kasutada rauast - ei tosin hamburgerid - raviks aneemia. Samuti koos kurkum. Kurkum on suurepärane toit ja vürtsi. Kuid ravimi kohta on curcumin."

Huvitav, võttes curcumin ise ei pruugi olla täielik vastus, kas. Registreeritud õde Stacy Tucker, toitumis- ekspert märgib, et vürtsi kurkum on muud komponendid, mis võib suurendada antioksüdant ja põletikuvastane toime, nagu turmeroon ja teiste tugevate alkaloidid, nii keskendub curcumin üksi ei pruugi olla piisav.

Paljud eksperdid rääkisime ütles, et Kurkumiin ise on märksa efektiivsem (biosaadav, mis tähendab kasutatavaks keha) kui te võtate seda koos musta pipart alkaloid vastutab oma terava, piperine. Mõned täiendused tulevad koos piperine, aga kui sa lihtsalt keetmine kurkum, lisada mõned musta pipraga.

On ka toidulisandeid (nt Terry Loomulikult on CuraMed), mis kasutavad teiste komponentide kurkum root (nimelt turmeroon, eeterlikku õli leitud kurkum), nii saad kasu taim, mis imendub paremini võtmata kogu täiendada, mis te ei pea.

Mis on alumine rida?

Parimate tulemuste eksperdid soovitavad valides kurkum brändi, mis pakub kõrge kontsentratsioon curcuminiods ja mis sisaldab ka piperine.

"Enamik curcumin täiendab turul on valmistatud kurkum ekstraktid, mis sisaldavad rohkem kontsentreeritud kogus Kurkumiin," märgib Ax. "Kuna need toidulisandid sisaldavad suuremas koguses curcumin, siis tõenäoliselt nad annetama tervislikkusest leiti uuringute kui kasutades kurkum üksi."

Kuigi mõnda kurkum täiendada võib olla A-OK, see on parem, kui te vaatate tähelepanelikult selle koostisosad veenduda keha saab tegelikult kasutada, mida te võtate.

Seotud uudised


Post Tervis

Miks peavad transkribeerijad ja mittebinaarsed inimesed olema aborti vestlusesse kaasatud

Post Tervis

Kuidas päevavalgustusaeg mõjutab meie tervist

Post Tervis

Mis naise vanus on seotud tema depressiooni ja ärevuse raviga

Post Tervis

Mis põhjustab sünnikahjustusi ja kuidas neid vältida?

Post Tervis

Kas peaksime rohkem muretsema portsjoni suuruse või selle pärast, mida me sööme?

Post Tervis

Südame-veresoonkonna reaktsioonid Julia louis-dreyfuse vähi diagnoosile valatakse sisse

Post Tervis

Millal teha ämblikuhaiguste ravi kodus - ja millal helistada 911-le

Post Tervis

Kuidas teie periood muutub pärast rasedust

Post Tervis

Mis on hormoonasendusravi ja miks peaksid naised seda teadma?

Post Tervis

5 halva tervise harjumused ja kuidas neid parandada

Post Tervis

6 Hangover ravib te ei teadnud olemas olnud

Post Tervis

Suurimate tervishoiutalongide suundumused 2018. aastal vastavalt kõrgematele arstidele