Parim peakokk Padma Lakshmi räägib, et naine on mees-domineerivas maailmas | EE.burnbrightlove.com

Parim peakokk Padma Lakshmi räägib, et naine on mees-domineerivas maailmas

Parim peakokk Padma Lakshmi räägib, et naine on mees-domineerivas maailmas

Pilt: Inez ja Vinoodh

Ahead esietendus episood, mis on eetris neljapäeval, 7. Detsembri Lakshmi võttis aega läbi oma päev vestelda SheKnows, mis hõlmab kõike alates seksismi köögis enda venitusarmid tema väga lemmik osa filmimine Top ChefSeason 15.

Padma Lakshmi armastab teda Nude Fotod

Esmalt tuli küsida Lakshmi mida tema vastus on olnud seotud uudiseid sooküsimusi nagu seksismi, palgaerinevuste ja feminism. Täpsemalt, me tahtsime teada, kuidas need küsimused olid käideldava toiduainetööstuses ja restorani kultuuri.

Kuigi murdes oma allkirjaga soe naerda (mis loodetavasti on kaubamärgiga), vastas ta: "Kui kaua me peame rääkima?"

Kindel, et ta võiks rääkida tahet, Lakshmi algatasid tema keeruline tundeid soolist ebavõrdsust koka köök. "Mõned põhjused on, sest käsitsitöö," selgitas ta. "Võite minna kooli kõik soovid, kuid lõpus päeval, on kokk tähendab olla jalad, olles oma köök, töötavad käed küünarnuki-to-küünarnuki oma köök töötajad. Kas olete alandlik komissar [praktikant], mis on tükeldamise köögiviljade SAUCIER [kokad kastmed] on poissonnier [kokad kalaroad], kellega. Olete jalad, tunnid on kohutav, ja olla rase ja kui lagundada külg veiseliha on karm. See on professionaalne elustiili, mis on ei soodusta palju aspekte naiselikkus. Aga mis öeldud, on mõned väga emane kokad, nagu Barbara Lynch, Suzanne Goin aprillil Bloomfield, Dominique Crenn ja hunnik teisi, et ei tee seda ja uskumatult hästi. Kuid tööstusharu ei oleks neil lihtne teha seda hästi.

Ikka, Lakshmi tahtis teha selgeks, et sooline ebavõrdsus ei olnud küsimus konkreetse toiduainetööstusele. See on ülemaailmne probleem, mis mõjutab kõiki.

"See on kultuuri ühiskonnas," ütles ta. "Enamik toiduainete tehtud sellel planeedil on tehtud naiste poolt. Me kindlasti teada, kuidas seda teha. Niisiis, miks professionaalsel tasemel on restoranid domineerivad mehed? See on pistmist milline kaubanduse üle, milline konkreetse elukutse. Samuti peab koos omandisse. See on nii sügav ja peen ja käänuline, need eelarvamused ja eelarvamused on meil umbes naiste omamine ettevõtete ja saavad naised on agentuur. See on rohkem pistmist ühiskondlike tegurite asemel köögis konkreetselt. Kuna olgem selged: igas köögis ja igas kodus kogu maailmas, see on enamasti naised, kes teevad toiduvalmistamise. "

Padma Lakshmi Shut Down Ema-Shamers Kes lõi teda Cooking Bikini

Meil oli ka küsida Lakshmi umbes Instagram lugu mudeli / autor / TV isikupära postitatud novembris. Lõbus, seksikas pilt, ta on seljas valge särk ja nibud nähtav all ja paari valge pesu, mis näitavad mõned zigzagging venitusarmid tema reide. Ta lisas mõned mänguline südamed ja paar mänguline sõnad: "Kuule venitada."

Vastavalt Lakshmi, seda tüüpi sotsiaalse postitus on oluline. "Tead, nad viimistlema palju kraami pildid minu keha," ütles ta. "Nad ei viimistlema mu arm, sest ma olen selge, et. Aga ma pean teile öelda, see on naljakas. Me kardame naiste nibud. Me tahame kustutada kõik tselluliidi ja kõik venitusarmid. Aga see on see, mida tõeline keha välja näeb. "

Ta jätkas: "Ma töötan kõvasti mu keha. Ma pean, sest ma söön nii palju ja mul oli laps vanuses 40, ja see ei ole lihtne," ütles ta. "Aga ma olen rahul palju mul on. Ma lihtsalt arvan, et me oleme nii väga kardad kõike, mis ei ole täpselt sobitatud väga kitsas parameeter, mida me arvame on atraktiivne ja vastuvõetav. Seksuaalne poliitika, mis on väga keeruline. Ma tunnen hea mida ma nägema, ja ma ei hooli, kui inimesed kohtunik mulle või midagi muud. "

Padma Lakshmi on aurav Winter Beauty Secrets

Kuigi me armastame teda äge feminism, me kindlasti ei lase Lakshmi minna küsimata selle hooaja Top Chef asukoha ja nüüd oleme kadedad.

"Ma olen olnud Colorado, kuid ma pole kunagi veetis üsna palju aega seal," ütles ta meile. "Loomulikku ilu on nii suurepärased. Kõikjal vaatad on nagu Ansel Adams foto. See on nii armas. Ma olen linna tüdruk, nii et looduses ja mägedes niimoodi on üsna gooti viisil. Sa oled tõesti pahviks poolt emake loodus. See kõlab kulunud, kuid see oli asi, mis silma vaadates tagasi oma aega filmimise sel hooajal. "

Me ei saa oodata, et vaadata Top ChefSeason 15 ja vaata ise.

Seotud uudised


Post Meelelahutus

Andrew Garfieldil ja dev patelil oli Oscari bromantsus ja sul polnud aimugi

Post Meelelahutus

Vpr Jax Tayloril on nii palju küsimusi scientoloogia kohta

Post Meelelahutus

Barack Obama oli kunagi üksildane, kellel polnud aimugi, kes ta oli

Post Meelelahutus

Sa ei saa kunagi arvata, milline Carrie Fisher andis tootja, kes ründas oma sõpra

Post Meelelahutus

8 asja, mida teada saada rubiinroosa uus armastus Jess origliasso

Post Meelelahutus

Üks pilk kuningliku pere rongile, ja soovid osta pileti ASAP

Post Meelelahutus

Miley Cyrus emotsionaalne tagasitulek tõi kõik endast BBMA-d tunda

Post Meelelahutus

Jada pinkett smith näitas oma uimastitega tegelevat minevikku

Post Meelelahutus

Meghan markle & prince Harry suhe 2018. aastal lõplik ajakava

Post Meelelahutus

Jeffrey Tambor ühendab Ameerika ja see Meryl streep kõne

Post Meelelahutus

Kõik asjad, mida sa ilmselt Vanessa hudgensist ei tea

Post Meelelahutus

Jalgade surnuaeg 7. hooajal maksis Glennile suurepärast viisi